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一、主要成分：
本品主要由瓜尔豆胶、增筋剂、天然植物纤维、高分子交联剂等食品级天然原料复配而成，具有稳定效果好，口感好，透明度高的特点。
二、作用与用途：
本品可显著增加米皮的筋度和韧性，改善米皮的口感，使米皮入口爽滑、筋道、有咬劲，耐煮、耐泡、不浑汤，增加产品的经济附加值，提高客户的经济效益。
三、适用范围：
需要改善品质的各类米皮、河粉、米粉等米制品。
四、使用方法：
将本品加入温水中溶解均匀后，再将该溶液搅拌均匀加入大米粉中即可制作.
五、添加量：
0.1-0.3%（即每100斤大米粉中加入米皮增筋剂0.1-0.3斤，客户也可根据需要确定添加量）
六、包装规格:
20公斤/箱（5公斤/袋）
七、执行标准：
Q/ZHS 001-2007
八、卫生许可证：
豫卫食添字【2007】第0014号
九、贮藏运输：
1.密封储存在低温、干燥、阴凉、通风处。不可与易燃易爆，有毒有害物质混储混运。
2.开袋后不用时请扎紧袋口，密封保存，以免受潮，影响产品。
十、保质期：
常温下：24个月