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【主要成份】由碳酸氢钠、乙基麦芽酚、玉米淀粉、复合磷酸盐等食品级原料复配而成。
【主要功能】本品采用现代科学提纯工艺精制而成，具有用量少，效果显著，口感佳的特点，是生产膨松食品最理想的加工助剂。可以有效提高锅巴的酥脆度，改善锅巴的口感，使锅巴酥脆可口，显著提高产品的质量和档次。
【使用范围】锅巴、脆脆酥、虾条、薯片等膨化食品。
【建议添加量】0.1-0.3%（每100斤大米加入酥脆剂0.1-0.3斤，客户也可根据品种不同而增减添加量）
海德利牌锅巴酥脆剂——口感酥脆，不返潮
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海德利牌锅巴酥脆剂——口感酥脆，不返潮
详细信息 【主要成份】由碳酸氢钠、乙基麦芽酚、玉米淀粉、复合磷酸盐等食品级原料复配而成。 【主要功能】本品采用现代科学提纯工艺精制而成，具有用量少，效果显著，口感佳的特点，是生产膨松食品最理想的加工助剂。可以有效提高锅巴的酥脆度，改善锅巴的口感，使锅巴酥脆可口，显著提高产品的质量和档次。 【使用范围】锅巴、脆脆酥、虾条、薯片等膨化食品。 【建议添加量】0.1-0.3%（每100斤大米加入酥脆剂0.1-0.3斤，客户也可根据品种不同而增减添加量） |